Trufas de Naranja y Crema sin Hornear

 

Ingredientes:

• 2 tazas de galletas de vainilla trituradas
• 1/2 taza de queso crema
• 1/4 taza de jugo de naranja
• 1 cucharadita de rallada de naranja
• 2 tazas de chocolate blanco derretido
• Ralladura de naranja adicional para decorar (opcional)

Instrucciones:

1. En un recipiente, mezcle las galletas trituradas, el queso crema, el jugo de naranja y la ralladura de naranja hasta obtener una masa homogénea.
2. Forme bolitas con la mezcla y colócalas en una bandeja forrada con papel encerrado. Refrigerar durante 30 minutos.
3. Derrite el chocolate blanco y sumerge cada trufa en el chocolate, asegurándote de cubrirlas por completo. Coloca de nuevo en la bandeja.
4. Decora con un poco de ralladura de naranja si lo deseas.
5. Refrigere las trufas durante al menos 1 hora antes de servir.

Paso A Paso:

• Puedes utilizar cualquier tipo de galleta de vainilla que te guste.
• Si quieres que las trufas sean más dulces, puedes agregar un poco de azúcar glas al queso crema.
• Puedes decorar las trufas con diferentes toppings, como coco rallado, chispas de chocolate o frutos secos.

¡Estas trufas cremosas de naranja son una delicia refrescante y perfecta para cualquier ocasión! ¡Disfruta de su sabor a cremoso y cítrico en cada bocado!