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domingo, 25 de octubre de 2009

Tips de decoración de Tortas para compartir

Decoración de tortas y pasteles - Bodas y aniversarios
Torta aniversario

Ingrediente principal:
Fondant extendido

Autor:
María de los Ángeles Castro

Ingredientes Mini tortas de 8 cm de lado 36
Torta cuadrada de 18 cm de lado 1
Fondant extendido 3 k
Pasta de goma 300 g
Glasé real de 1 clara
Colorantes vegetales
Materiales Bolillos
Papel celofán
bases de torta: cuatro vidrios de 50 cm,40 cm, 30 cm y 20 cm
Pies de vidrio de 10 cm de altura 9
Palote
Rodillo texturador
Cortante de margarita grande
Cortante de hojas grande