Peras asadas al vino con canela

• 
  Ingredientes
• 4 perlas firmes (con el cabo)
• 1 taza de azúcar
• 1 taza de vino dulce (oporto, jerez o marsala)
• 1 rama de canela

Preparación:

1. Prepare el recipiente: Elija un recipiente apto para horno que sea lo suficientemente grande para acomodar las peras sin que se toque demasiado. Coloque las peras en el recipiente y espolvorea con azúcar.
2. Hornea: Vierte el vino dulce sobre las peras y agrega la rama de canela. Hornea a 180°C durante aproximadamente 30 minutos, o hasta que las peras estén tiernas y el líquido se haya reducido.

Sugerencias:

• Vino: Puedes utilizar el vino dulce de tu preferencia, como Oporto, Jerez o Marsala. Cada uno le dará un sabor diferente al postre.
• Acompañamiento: Sirve las peras asadas calientes o frías. Puedes acompañarlas con una bola de helado de vainilla, crema batida o una cucharada de queso crema.
• Variaciones: Agrega otros ingredientes como nueces picadas, pasas o una cucharada de miel para darle un toque extra de sabor.

¡Disfruta de este delicioso postre!

GALLETAS DE AVENA

Quiero compartir esta receta q hice esta semana para las meriendas de mis bbs, busque una facil receta en internet y adapte los ingrediente a los q tenia en casa y resulto riquisima....a mis bbs les encantaron...ayer tuve una visita en casa y las comparti con cafe y resulto q hasta mi esposo resulto maravillado... LA RECETA

1 taza de harina de trigo 1/2 taza de azucar 3 cucharaditas de mantequilla un chorrito de vainilla una pizca canela (opcional) 1/2 taza de avena instantanea (yo use de hojuelas) 1/2 cucharadita de polvo de hornear 1/2 cucharadita de bizcarbonato 3 huevos 50 gramos de mani 50 gramos de uvas pasa como estos dos ultimos ingredientes no los tenia a la mano en casa sustitui el peso por cereal de maiz (una marca muy reconocida), y whoala!!!! Mezcla la matequilla y el azucar hasta q creme, agrega los huevos uno a uno, una vez incorporados mezcla el resto de los ingredientes secos la mezcla debe quedar como una masa un tanto grumosa, si la vez muy suave se puede refrigerar, has circulos de menos de 3 cm y hornea a 150 grads aprox por unos 15 o 20 min o hasta q lo veas dorada.... de verdad son muy buenas...las recomiendo, fue una orma de incorporar avena a la dieta de mis bbs q no les gusta consimirla y ni cuenta se dieron...ademas los frutos y semillas puedes sustituirlos por los de tus gustos o los de tus bbs y listooooo