Affogato con galletas

Affogato con galletas

Affogato con galletas

Ingredientes:

• 8 bolas de helado de vainilla
• 1 taza de café caliente
• 4 galletas (biscotti o cualquier galleta dulce y crujiente)

Preparación:

1. Armado de los postres: Coloca dos bolas de helado de vainilla en cada copa o vaso.
2. Baña las galletas: Humedece las galletas con el café caliente y colócalas sobre las bolas de helado, decorando cada copa.

Sugerencias:

• Café: Puedes utilizar café expreso, café largo o café con leche, según tu preferencia.
• Helado: Puedes utilizar otro sabor de helado, como chocolate o stracciatella.
• Galletas: Además de biscotti, puedes utilizar galletas tipo galleta de té o galletas de chocolate.
• Decoración: Puedes decorar los vasos con cacao en polvo, crema batida o una cereza.

¡Disfruta de este clásico italiano!